《黑暗之眼：赛特的束缚》菜单翻译

灵芝石斛煲老鸡
草莓山药
海白菜拌蜇头
鲍汁翅王鸳鸯鸡
一品烧卤拼盘
新畔塘五秀
带子蒜蓉粉丝蒸
清蒸笋壳鱼
灌汤花枝球
九节白灼虾
雪影鹅肝粒
日禾烧牛柳扒
上汤春菜苗
燕麦松皮包
瑶柱蛋白炒饭
霊芝セッコク煮る老鶏
ストロベリー山芋イチゴ山芋
海白菜のハクサイ
鲍汁王鸳鸯鶏翅
卤の盛り合わせ
新しい畔は五秀に塘
帯にんにくファン蒸し
竹の子の甲罗蒸し
スープの花枝を入れる
九节ボイルエビ
雪影フォアグラ粒
日ウォ焼き牛ロース肉煮込み
春菜苗スープ
麦燕麦かばん
ホタテの贝柱の卵白あんかけチャーハン

Fillet of West Coast turbot with lobster mousse
西海岸大菱鲆鱼片配龙虾慕斯

Roasted loin of Balmoral venison in a Madeira and truffle sauce
马德拉和松露酱烤鹿肉

Braised red cabbage
红烧白菜

Cocotte potatoes
科科特马铃薯

Timbale of celeriac and butternut squash西兰花南瓜
Delice of dark chocolate mango and lime
黑巧克力芒果和酸橙

Fruits de dessert
水果甜点

Ridgeview Grosvenor 2009 Brut
里奇维尤·格罗夫纳2009布鲁特

Meursault 1er Cru Santenots 2007
（Domaine Marquis d'Angerville)
莫索尔特圣特诺（2007）（安格尔维尔侯爵）

Chateau Haut-Brion 1989,Graves
上布里昂1989古堡

Klein Constantia Vin de Constance 2008
康斯坦斯2008号

Warre's Vintage Port 1977
瓦尔港1977葡萄酒

瑶柱炖肉汁
香茅梅柳叉烧
宫廷野米藜麦烩海参
金蒜一口牛
金衣煎鱼饼
上汤白菜仔拼海鲜炒饭
杨枝甘露
蛋挞
ホタテシチュー
レモングラス
宫殿野菜、そば、ナマコ
ゴールデンニンニク
ゴールデンフライドケーキ
スープ中国キャベツ扬げ海产物扬げ米
ヤン・ジー・ガンル
エッグタルト

NIGIRI: 御握り　　饭团
GUNKAN: 军舰　　军舰寿司
MAKI：巻き　　　　寿司 eg. 海苔巻き 紫菜寿司
TEMAKI:手巻き　　手卷 外形有点像甜筒（圆锥体）。用紫菜把所有的材料卷起来

本月的菜谱

开胃酒 生姜酒

前菜之前的副食 豆腐洋葱芯 嫩枫叶 辣椒粉 玉米 顺菜 芥末 美味汤

前菜 芝麻拌藕片 煮对虾 芝麻酱拌无花果 松风烧鸡 柚香茄子

造里 金枪鱼造里 真鲷造里 妻一色 芥末

火锅 山麓涮猪肉 竹笋 水菜 香菇 橙子片

烧烤 带鱼烧 香卷 柠檬 叶地神

蒸菜 海鲜马铃薯奶油酪烙

煮菜 莲藕馒头 红叶麸 芥末 麦芽糖

主食 白米饭 香物 黄酱汤（豆腐衣 子姜 番杏）

点心 椰子布丁 木薯淀粉 木霉 蓝莓 猕猴桃 樱桃 细叶芹